Описание
| Название латинское | Земляника «Elsanta» |
| Описание | Земляника крупноплодная «Эльсанта» имеет мощные кусты, со средней облиственелостью, прямостоячие. Листья с заметным пушком большие, сочно-зеленые, с блеском. Они слегка вогнуты внутрь. Морщинистость листьев высокая. Клубнику Эльсанта можно узнать по толстым высоким цветоносам, расположенным на одном уровне с листвой. На соцветии образуется множество белых цветков с яркой желтой серединкой. Цветки разных размеров. |
| Срок созревания | Средне - ранний |
| Описание ягод | У сорта клубники Эльсанта крупные до 50 граммов ягоды. Они красные, блестящие. Имеют форму конуса, чашечка средних размеров. Внутренняя часть сладкая, с небольшой кислинкой (сахара -7,3%, кислоты — 0.77%). Внутри ягодки без пустот, плотные, хрустящие. Семян на ягоде много, они желтые, хорошо видны на плодах. У сорта Эльсанта плодоножка отрывается легко, не повреждая ягодку. |
| Зимостойкость | Сорт не морозостойкий, поэтому требует укрытия на зиму. |
| Использование |
Пригодна клубника Эльсанта для употребления в свежем виде, приготовления компотов, джемов, варений, для заморозки. После оттаивания не теряет формы. |
Характеристики
↑ Наверх